L’Associazione intende attuare la comunicazione e lo scambio di informazioni tra colleghi che esercitano la medesima attività professionale sia in Italia che a livello Internazionale, promuovendo lo scambio scientifico relativo alle innovazioni inerenti le attività dei suoi soci nei reciproci ambiti di competenza.
Gli aggiornamenti scientifici potranno avvenire mediante convegni, congressi, ricerche, studi, tavole rotonde, seminari, inchieste, corsi di formazione e perfezionamento, sui temi dell’Obesità e delle patologie ad essa correlate.
AICPEO prevede la promozione di attività editoriali attraverso pubblicazioni periodiche e/o occasionali sulle riviste impattate dei diversi specialisti che operano nel settore, rivolte in maniera prevalente ma non esclusiva al proprio tessuto associativo e di un’intensa attività di documentazione e promozione dell’informazione.
Inoltre intende attuare l’organizzazione e la promozione nelle forme ritenute più opportune, di cooperazioni, iniziative comuni, trial di studio e di ricerche scientifiche finalizzate con il Ministero della Salute, il Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca, Regioni e Aziende Sanitarie, organismi ed Istituzioni pubbliche ed altri enti e associazioni nazionali ed internazionali.